Pin-up

Imagen receta
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Sour

Ingredientes
5 cl Cognac Brothers Blend - Merlet
2 cl Triple Sec Trois Citrus - Merlet
2 cl Zumo de Limón 
5 cl Zumo de Piña
0.5 cl Sirope de Regaliz
3 cl Azúcar líquido

Paso previo: Manel Vehi elabora un polvo de moras liofilizadas con la que espolvorea el exterior de la copa como decoración.

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cava y decorar.

Decoración: mora liofilizada.

Uno de los dos cócteles propuestos por Manel Vehi, ganador nacional del concurso Sidecar by Merlet 2016 y representante de España en la final europea en Cognac en enero del 2017. 

Imágenes
Imagen receta
Imagen receta
Otras recetas
Enviado por Manel Vehí el